Uma queixa apresentada ao Departamento de Estado dos EUA na semana passada alega que o Terranea Resort, localizado em Los Angeles, violou os regulamentos federais ao substituir seus cozinheiros iniciantes por trabalhadores migrantes com vistos de países asiáticos. Essa prática ilegal de negócios já existe há pelo menos quatro anos.
NBC News relatou: “A denúncia afirma que os trabalhadores do Terranea Resort com vistos J-1, reservados para pessoas que participam de programas que promovem o intercâmbio cultural, recebem menos do que pelo menos alguns de seus colegas não J-1 e não recebem aumentos durante o emprego. ”
Trabalhadores Estudantis Asiáticos Explorados
Como a história se desdobrou
Wahid Rahman e sua noiva Falak Rashid, ambos da Índia, foram entrevistados no início de 2017. Em junho, o casal foi notificado de que havia recebido uma oferta de estágio de 12 meses no luxuoso Terranea Resort de 102 acres na costa sul da Califórnia.
O casal gastou mais de US $ 12,000 mil, de acordo com a denúncia, para a viagem aos Estados Unidos. “Tanto eles quanto suas famílias tiveram que pedir dinheiro emprestado para cobrir os custos”, alega a denúncia.
O casal disse que, após uma orientação, eles foram designados para a cozinha de jantar do resort e trabalharam com cinco outros titulares de J-1, três deles das Filipinas e dois da Malásia. Seu salário por hora era de US $ 14.5, padrão para a indústria na área de Los Angeles, mas eles não tinham nenhum benefício.
Estágio de treinamento não atende a expectativa
O casal reclamou: "Não havia atividades estruturadas e orientadas, como treinamento em sala de aula, seminários, rotatividade por meio de vários departamentos, treinamento no local de trabalho, participação em conferências ou atividades similares de aprendizado".
Explorando disfarces como intercâmbio cultural
O casal indiano interrompeu seu estágio de cultura de intercâmbio no final de setembro (6 semanas após o início do estágio) devido ao desacordo com o chef, que eles alegaram ser "antiprofissional e abusivo".
Outras reclamações
De acordo com a NBC:
- A denúncia acusa a Terranea Resort de usar ilegalmente o programa J-1 como substituto do emprego comum e de conduta que parece constituir “fraude na contratação de mão-de-obra estrangeira”, em violação da Lei de Reautorização da Proteção às Vítimas do Tráfico.
- A International Education Exchange, Inc., uma agência que patrocina estágios de treinamento culinário no programa de vistos J-1 no Terranea Resort, não forneceu informações claras e materiais para o casal indiano sobre o tipo de moradia e os custos envolvidos com o estágio.
Refutação do Terranea Resort
De acordo com Burns, o porta-voz do Terranea Resort afirma:
- Terranea Resort fornece aos estagiários que chegam informações sobre opções de alojamento temporário. “Os estagiários que estão saindo, assim como a agência coordenadora, geralmente ajudam os estagiários que chegam a se aclimatarem em seu novo ambiente.
- “O Terranea Resort é um patrocinador autorizado do programa de intercâmbio de visitantes desde 2011 e já teve mais de 160 alunos fazendo estágios lá. Os estagiários são recrutados em escolas e estão buscando seus diplomas de culinária. ”
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