Nota: Este artigo foi escrito por Sra. Giselle Krachenfels, da University of Southern California. Ela é escritora de Studybreaks.com: “Um site e uma revista administrados de forma independente, escritos por uma equipe rotativa de estudantes universitários de todo o país”. A Sra. Krachenfels gentilmente se ofereceu para compartilhar seu artigo com nossos leitores.
Estudar no exterior é um privilégio incrível, onde os alunos têm a oportunidade de viver e experimentar um novo país por um semestre ou ano. Você pode voltar com uma perspectiva diferente da vida, uma insistência superior que todos pronunciam corretamente Barthehlona e um blog agora extinto com três posts. Para a maioria dos estudantes universitários, isso significa dirigir-se a uma grande cidade na Europa - Londres e Florença, por exemplo, todos sendo centros importantes.
Além de ocasionalmente frequentar aulas, estudar no exterior também significa a possibilidade de viajar para o exterior. Enquanto as cidades mais populares são bem visitadas por um bom motivo, estou aqui para encorajá-lo a se aventurar fora de Paris ou Veneza para encontrar algumas jóias europeias escondidas. Essas cidades e vilarejos menos populares têm menos multidões, são geralmente mais fáceis na carteira e sofrem menos com os impactos negativos do turismo de massa.
(Aviso: Esta não é de forma alguma uma lista abrangente. A Europa está repleta de cidades maravilhosas, mas eu tenho um limite de palavras e sou um humilde estudante universitário, não um escritor de viagens profissional.)
1. Bolonha, Itália
Carinhosamente apelidada de gorda, a educada e a vermelha, Bolonha é uma cidade que possui comida, história e beleza incríveis. A região de Emilia Romagna é o lar de muitas comidas italianas favoritas, como o queijo Parmigiano Reggiano, o presunto e o ragu bolonhês, tornando este o destino gastronômico perfeito.
Bolonha não só tem a primeira universidade ocidental do mundo, cheia de museus que você ainda pode explorar hoje, mas é uma cidade universitária atual, o que significa grande vida noturna e uma energia vibrante. As charmosas ruas da cidade estão repletas de edifícios característicos de tijolos vermelhos, que são impressionantes quando vistos da Torre de Asinelli.
Deve fazer: Ande sob o pórtico mais longo do mundo, o Pórtico de San Luca, que leva você da Piazza Maggiore ao Santuário de San Luca, uma basílica ornamentada com uma vista de toda a cidade de cair o queixo.
Onde comer: Trattoria di Via Serra serve pratos bolonheses autênticos e de dar água na boca, como massa de tagliatelle com ragu e tortellini com sálvia e manteiga em ambiente aconchegante.
2. Ilha de Skye, na Escócia
A Ilha de Skye, uma grande ilha no norte da Escócia, é o lar de algumas das paisagens mais deslumbrantes do país. Penhascos imensos, piscinas místicas de água e fundações rochosas dramáticas são apenas uma caminhada de distância.
Enquanto Skye é uma ótima opção para o amante da natureza, muitas das principais atrações também são acessíveis para os caminhantes iniciantes. Alugando um carro é uma ótima maneira de desfrutar de todo o cenário lindo Skye tem para oferecer. A ilha é também o lar do imponente Castelo de Dunvegan, bem como de numerosas aldeias pitorescas que imploram para serem exploradas.
Deve fazer: Aventure-se na Península Trotternish, onde você pode caminhar até o deslumbrante Old Man of Storr e Quirang sobrenatural.
Onde comerNo Old School Restaurant, experimente alguns dos pratos e carnes locais pelos quais a região é famosa, como a carne escocesa, a bochecha de boi cozida lentamente ou o hadoque maltratado. A especialidade escocesa, haggis, é altamente recomendada para aqueles que são comedores aventureiros.
3. LjubljanaEslovénia
Embora a Eslovênia não esteja normalmente no topo da maioria das listas de viagens do Euro, a encantadora Ljubljana pode mudar isso. Ljubljana, conhecida por sua antiga atmosfera européia, é pequena o suficiente para ser facilmente alcançável, mas ainda assim densamente repleta de cultura e paisagens.
As ruas de paralelepípedos são uma mistura de conto de fadas de arquitetura barroca e casas pintadas, todas com vista para o Castelo de Ljubljana. A cidade velha é cheia de atrações como Preseren Square, um marco movimentado, e tanto a Ponte do Açougueiro e a Ponte do Dragão.
Deve fazer: Pegue o funicular até o Castelo de Ljubljana e passe algumas horas vagando pelos jardins.
Onde comer: Para aqueles que amam café e / ou doces, você está com sorte. Ljubljana tem uma forte cultura de cafés, e muitos possuem tanto bebidas de café como sobremesas irresistíveis. Experimente uma fatia do tradicional bolo de creme ou um sinistro bolo de Chocolate Sonho em Café Zvezda.
4. Aix-en-Provence, França
Aix-en-Provence, uma pequena cidade provençal, é frequentemente descrita com uma ladainha de adjetivos sonhadores - sedutores, evocativos, fascinantes - todos os quais são precisos. Muitas vezes ofuscada por cidades mais chamativas, Aix-en-Provence se contenta em tranquilamente se deleitar com sua sensação cativante.
Um excelente ajuste para o amante da cultura, as ruas estreitas são o lar de uma infinidade de fontes elegantes, arte impressionante, mercados movimentados e lojas. Visite o Musé Granet para ver arte e os mercados vibrantes da praça principal para tudo, de charcuterie a antiguidades.
Deve fazer: Passear tranquilamente Cours Mirabeau no coração da cidade, conhecida como uma das ruas mais grandiosas e bonitas de um local já deslumbrante.
Onde comer: Experimente a culinária francesa tradicional em Le Bistrot, que oferece pratos como terrine house e duck confit, além de excelente vinho da casa.
5. Procida, Itália
Sentado a apenas alguns minutos de balsa da sofisticada e luxuosa ilha de Capri, Procida é a fuga da jóia que você esperava. A ilha minúscula de pescadores, com apenas uma milha quadrada de 1.6, abriga grandes praias, um pitoresco porto cor de doces, frutos do mar de dar água na boca e um mínimo de turistas abençoados.
A principal atividade aqui é entregar-se à dolce vita. Relaxe na praia de Chiaiolella, cochile durante a sesta e caminhe pelas ruas desalinhadas e carismáticas até o impressionante mirante da Terra Murata. Procida é ótimo para aqueles que não são animais de festa ou aqueles que são exterminados após uma semana de 7 em Barcelona.
Deve fazer: Dê um passeio pelo belo porto em tons pastel de Corricella.
Onde comer: No La Pergola experimente alguns dos frutos do mar grotescamente frescos, o tradicional coelho Procidan e a exclusiva salada de limão (confie em mim, muito melhor do que parece) sob um dossel sonhador de limoeiros.
6. Cracóvia, Polônia
A movimentada capital da Polônia, a encantadora Cracóvia, tem muito a oferecer para pessoas que adoram passeios e vida noturna. Um Patrimônio Mundial da UNESCO, Cracóvia vai fazer você sacar sua câmera com frequência.
A Cidade Velha é um labirinto intrigante de becos e ruas de paralelepípedos, intercaladas por amplos espaços abertos, como a movimentada praça principal do mercado, Rynek. Visite o bairro judeu para história e cultura. Cracóvia também é ótimo para bares e clubes, muitos dos quais estão em ambientes legais, literalmente underground como Łódź Kaliska. Segundo a lenda local, esta cidade tem a maior densidade de bares na Terra.
Deve fazer: Experimente Cracóvia passeio a pé gratuito para uma maneira divertida e profunda de descobrir os locais mais legais da Cidade Velha.
Onde comer: Gorge em algumas das melhores cidades pierogis, que são entusiastas bolinhos recheados com vários recheios, por preços extremamente baixos para os sem frescuras U Stasi, um favorito local.
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